40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

琉球新麺 通堂【新横浜ラーメン博物館】島人が作る沖縄おんな味塩らーめん!

2019/07/02
 
この記事を書いている人 - WRITER -
 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。
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店舗基本DATE

■ 今日の来訪ラーメン店~♪

 今日は、毎月恒例「新横浜ラーメン博物館」探訪~♪ 

 おっ!? 気づけばここ「ラー博」はあと1店舗いけば全店制覇じゃないか~(^^♪ ふっふっふ~ リーチってやつね! やっとここまで来たぞ~♪

 あっ、じゃあせっかくなので、私が過去に訪れた「新横浜ラーメン博物館」の全記事をまとめたページを発表しちゃう~~♪ 保存必須よ。(笑)

 うんうん、我ながらよくここまで辿り着いたぞ。 こうやって見ると感無量やね。

 で、残った最後のお店は、沖縄から参戦の「琉球新麺 通堂」さん!!

 新横浜ラーメン博物館内では、昼間はラーメン屋さん「琉球新麺 通堂」さんで、夜は「居酒屋 りょう次」さんっていう居酒屋になるという異色のお店! 

 そのお店のスタイルからなのか、ここ入りづらくて後回しにしちゃってたのよね~(^_^;)

 しかし、店頭のオリオンビールの提灯♡

 沖縄感が満載で、ビール好きの私の心をそそるよな~~♪ 昼間っからヤバいって… まだ仕事の途中だっちゅうの…(^_^;)

■ 今日の注文ラーメン~♪

 へぇ~~~~ 沖縄っていうから、てっきり「ソーキそば」だとばかり思ってたけど…(・_・) 券売機見ると普通のラーメンじゃん。

 メニューは何があるのじゃ? えっと~ とんこつらーめんで「おとこ味」? それで、塩らーめんは「おんな味」っていう名前なの?? 

 ははは… これまたリアクションに困っちゃう商品名だこと…(^_^;)

 じゃあ、塩好きの私は「おんな味」の方でお願いします… 

 あ、そういう風に言っちゃうと、私が大の「女好き」って思われちゃうじゃん~~♡ ま、否定はしないけどね。(笑)

■ 実食!ラーメンレポ!! 

 沖縄の炊き込みごはんの「ジューシー」もつけちゃった~(*^▽^*)

 うふふ~(*´艸`*) どうせなら沖縄感を満喫しないとね。 本当は、グビグビとオリオン生ビールからいきたかったけど~~(笑)

 きゃはは~(*^▽^*) 

 ってか、この塩のスープ薄っす~~(^_^;) めちゃめちゃ優しい感じだぞ。 まさに沖縄の味! って感じのスープだね。 

 東京の醤油スープを食べ慣れた私の口にはちょっと物足りないかな…

 あ、でも「ジューシー」は好きな味だぞ。 モチモチしたご飯に、しっかりと味がついてて美味しいぞ~~♪

 麺はつるつるしてのど越しが良いタイプ~♪ 優しいスープとの相性はバッチリよん。(*^▽^*) 

 真ん中の黒いの分かる? これ「もずく」なんだぞ~ 味は普通の「もずく」なんだけど(笑)、こういうのは沖縄らしさが出てて楽しいよね!

 チャーシューがヤバい!! 

 これ、真空低温調理で調理された「豚肩チャーシュー」なんだけど、これがもう、めちゃくちゃ柔らかくて美味しかった~♡

 これが、もし「アグー豚」だったら最高だったのにね!(笑)

 うんうん、ラーメンは全体的に優しいスープだったから、それで「おんな味」って名前なのか。 あ、そうなると豚骨の「おとこ味」ってのが凄く気になっちゃうんですけど~(*^▽^*)

 

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : 琉球新麺 通堂(新横浜ラーメン博物館内)

■ 電話番号 : 045-471-0503

■ 住  所 : 神奈川県横浜市新横浜2-14-21

■ 営業時間 : 月曜~土曜 11:00~21:30

       : 日曜・祝日 10:30~21:30

■ 定休日  : 博物館に遵守

■ 座席数  : 未確認

■ 注文方法 : 入り口の券売機で食券購入

■ 並ルール : 店員さんの指示あり

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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。

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