40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

RAMEN CiQUE【杉並区】塩ラーメンには常識!?焼きトマトがヤバ過ぎる件

2019/06/12
 
この記事を書いている人 - WRITER -
 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。
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■ 今日の来訪店

 今日のランチは、杉並区は南阿佐ヶ谷の人気店!「RAMEN CiQUE」さんから~~  えっ?お店の名前が難しくてなんて読むか分からないって? だよね~~ 私も読み方が分らんかったもん。(笑) 

「RAMEN CiQUE」→「ラーメン チキュウ」って読むんだって。

 地球だなんて、規模がめちゃめちゃデカいんじゃんよ。 ふふふ…いったいどんだけスケールのデカいラーメンが食べられるんじゃ!?

店舗までのアクセス

 一番近い最寄り駅は、東京メトロ丸の内線の「南阿佐ヶ谷駅」になるのかな? 駅からは、青梅街道沿いを歩いて10分くらいよ。歩いて食べに行くにはちょっと距離があるかな…

 車だと、それこそ青梅街道沿いにお店があるので、ぜんぜんそっち方が行きやすい。 難点はコインパーキングだな…  何故だかどこのパーキングも満車ばっかりという…(汗)

■ 今日の注文メニュー

 メニューは2種類よ~ デフォっぽい「塩ラーメン」と、対極のこってりした「醤油ラーメン」。 ま、ここのお店は初訪なので、注文するのは「塩ラーメン」だな。

 そうそう! ネット情報だとトッピングで「焼きトマト」を付けるのがオススメなんだって!

 でも、焼きトマトってラーメンに合うのかな?

■ 実食!ラーメンレポ!!

 スープは「鶏ガラや丸鶏」をメインとした、魚介、野菜、その他もろもろを取り入れてる、綺麗に透き通った清湯系スープよ。

 麺はこれ系スープには定番の細麺ストレート~♪  スープの繊細さを邪魔してなくてバランス的には最高だね。

 そしてトッピングの「焼きトマト」~~!! これ…ヤバいかも!?  ネット情報で追加してみたけど頼んで大正解!! 

 「焼き!」だけあってそのロースト感が箸休めにはピッタリだし、トマトの酸味があっさりの塩スープに凄く刺激を与えるんだよね~~

 あ~~~美味しいな~~ 40歳を超えると、こういうラーメンが凄く美味しく感じるのよね。

 20代~30代の諸君!今は「濃厚こってり系」もいいかも?だけど、最終的には「あっさり淡麗系」に落ち着くぞ~~(笑)

 

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : RAMEN CiQUE(ラーメン チキュウ)

■ 住  所 : 東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-10-8

■ 営業時間 : 11:30~16:00 / 18:30~23:00

       : ※火曜日だけ夜のみ   18:30~23:00

■ 定休日  : 月曜日

■ 注文方法 : 券売機で食券購入

■ 並ルール : ワンオペの為、「1人」出る→「1人」入るシステム

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