40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

煮干鰮らーめん 圓【八王子市】エリア断トツNo.1!絶品煮干しらーめん!

2019/06/12
 
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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。
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店舗基本DATE

■ 今日の来訪店

 今日のラーメン探訪は、東京都八王子市から~~♪ 

 八王子って過去に何店か行った事あるけど…  いずれも刻み玉ねぎの入った「八王子ラーメン」だったんよね。   ははは…ご当地ラーメンの店多すぎ~(^_^;)

 純粋に「八王子No.1」のラーメン!!   って言ったら~

 そうなんよ!  今日行った八王子駅近くにある「煮干鰮らーめん圓」さんよ。  しかも、ネットの某サイトでは、断トツで1位という…(*^▽^*)

 うっしっし~  断トツ1位って言葉にめちゃめちゃ弱い私でした~~

■ 店舗までのアクセス

 おおっ!   外待ちないじゃん!   って思ったら中待ちで7名ほど…   

 だよね~   八王子だって立派な街だもんね~  そこでNo.1ラーメン店だったら絶対に並ばないと食べれないよな。(^_^;)

そんな「煮干鰮らーめん圓」さんの最寄り駅は、JR中央線「八王子駅」か、京王本線「京王八王子駅」だね。   どちらからも徒歩で10分以内よ。

 車だと、国道20号線(甲州街道)「八王子駅入口西」の交差点を北方向へ、細い路地を100mほど走った左側。  近隣のコインパーキングは充実してるよ。

■ 今日の注文メニュー♪

 並んでる途中で食券を買うぞ。

 ポチるのはもちろん「煮干しらーめん(薄口醤油)」でしょ~~   「塩らーめん」と最後まで悩んだけど…   ふふふ、煮干しの塩って気にならない?(^_^;)

 あ、味玉1/2個が50円なの!?   へぇ~ 50円だったら頼んじゃおー♪

 しかし、煮干しのいい匂いだぜ~~♪  中待ちの時間が長いから、この匂いは危険だぞ~

 お腹が鳴って隣の人に聞かれちゃうじゃないか~~  い、いかん、気にすればするほど腹が鳴ってしまうぞ~~(*´Д`)

■ 実食!ラーメンレポ!!

 スープは、見た通りの淡麗系煮干しスープ!  い~ね~~(*^▽^*)   こういうの大好きだぞ。

 なんでも、煮干しは千葉県九十九里産の鰯の煮干しを使ってるんだって!   きゃはは~ぶっちゃけ、産地言われても良く分かんねーし…(^_^;)

 ってか、ここのお店のスープ、、、ネットでは、好き嫌いがはっきりしてたんだけど…   

 ん~~   私的にはかなり好きな部類のスープなんだけど…  嫌いな人って、ただ煮干しが苦手なだけなんじゃね?って思っちゃう~~ww

 麺は全粒粉入りのストレートの細麺! 小麦の風味が抜群で美味しい~~~!

 えっと~なになに?  麺は北海道産の小麦が97.5%で、残りは全粒粉が2.5%ってか…    全粒粉が2.5%って…  さっぱりわからんわ~(笑)

 うんうん、でも美味しいには間違いないぞ。  (*^▽^*)

 個人的に、濃厚ドロドロセメント系煮干しって苦手なジャンルだから、対照的なこっちの淡麗系煮干ってなんか好きよ。

 さすがは八王子エリアNo.1の名店だね!  評価に恥じない美味しいラーメンでした。次回は、券売機で気になってた「煮干しの塩らーめん」を食べるぞ~♪

 

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : 煮干鰮らーめん 圓(にぼしいわしらーめん えん)

■ 住  所 : 東京都八王子市横山町21-21

■ 営業時間 : 11:00~15:00 / 17:00~23:30

■ 定休日  : 無休

■ ホームページ : https://twitter.com/niboshiiwashi

■ 座席数  : カウンターのみ7席

■ 注文方法 : 並んでる途中で券売機で食券購入

■ 並ルール : 店員さんの指示あり

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