40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

麺や 庄の gotsubo【新宿区】敷地は5坪だけ!?女性店主の繊細な限定麺!

 
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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。
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店舗基本DATE

■ 今日の来訪ラーメン店~♪

 今日は新宿区から~~♪ 最近話題の「新宿御苑前」からだぞ。

 そうそう!話題って言うのも、ほら~ 2019年から新たに「ミシュラン一つ星」を獲得したあの名店!「金色不如帰 新宿御苑 本店」さんもこのエリアにあるからね!

 で、今回行ったのは、同じ新宿御苑にある「麺や 庄の gotsubo」さんってお店だぞ

 ピンポ~~ン!(*^▽^*) 正解!! そうよ、ここはあのイケメン店主でお馴染み「麵や 庄の」さんグループの1つなのだ~~

 ちなみにこの前行った、文京区音羽の「MENSHO」さんも同じグループよ。

■ 店舗までのアクセス

 お昼過ぎに到着~~~♪

 CAFEのようなお洒落な外観だぞ…(^_^;) あ、店名の「gotsu」ってのは、お店の敷地がたったの「五坪」しかないからなんだって。

 うん、確かにお店はカウンターが6席だけで、すごく狭かったという…

 お店は、女性のワンオペで切り盛りしてるぞ♡ 女性のワンオペって…(^_^;) 私、その経験は初めてかも~~ よ、よろしくお願いします!!♡

 ははは… 何言ってんの~~(笑)

 で、ここ「麵屋 庄の gotsu」さんの最寄り駅は、東京メトロ丸の内線の「新宿御苑駅」から、北の方角に歩いて3分くらい。

 車だと、都道302号線の「四谷電話局前」交差点を南の路地に入ったとこ~

■ 今日の注文ラーメン~♪

 おおっ! 誰もが興味をそそる「限定麺」が残ってるじゃないの~♪

 そうそう、確か「麵や 庄の」さんって毎週かわる限定麺が有名でもあったんだよね…(^_^;) 本店に行ったときは、限定麺じゃなくて「つけ麺」にして後悔したような…

 よっしゃ~~!! じゃあ、本店のリベンジじゃないけど、今日は「限定麺」いっちゃう??

 しかも、内容は「とうもろこしの冷たいらぁめん」という、またオシャレな感じの変わったラーメンだしね! 値段が990円ってのが、ちょっと微妙だけど~~(汗)

■ 実食!ラーメンレポ!!

 女性のワンオペ!! 手際がイイぞ~~~♡ 繊細な手つきでどんどん捌いていく姿は、見ていて気持ちがいいものがあるね。

 で、見とれてたら、注文した「とうもろこしの冷たいらぁめん」の着丼~♪

 どっひゃ~~!! 何これ? え?? ここは原宿っすか!? って言うくらいのお洒落な盛り付けじゃん~~(*^▽^*)

 これは、食べるのがもったいないぞ。 でも食べちゃう~~♪

 冷たいスープって、あんまり食べないけど… おっ! ちゃんとラーメンのスープになってるし、ちゃんと素材からコクもでてるね~~  

 出汁の利いたか「とうもろこしの冷たいスープ」を飲んでる感じね。 うふふ~(*´艸`*) 結構、美味しいかも!?(*^▽^*)

 麺は幅広で、少し縮れたピロピロ麺~~♪ ワシワシした食感が、また食欲をそそるぞ~~

 で、一番気になってると思う「チャーシュー」!!(笑) これ「鶏」のチャーシューなんだけど、きっと低温で調理されてるんだろうね。

 もう、柔らかくってめちゃめちゃ美味しい!! 

 色鮮やかな野菜のトッピングは… うん、普通だね。(笑) まあ、そこは多分だけど、見て楽しめ的な感じなんだろうね♪

 でも、なかなか「見応え」や「食べ応え」があるラーメンだぞ。 さすがは「麵や 庄の」さんグループのお店だね! 

 

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : 麺や 庄の gotsubo(めんや しょうの ごつぼ)

■ 電話番号 : 03-6388-9227

■ 住  所 : 東京都新宿区新宿1-32-15 エムズ新宿御苑1F

■ 営業時間 : 11:00~15:00 / 17:00~22:00

■ 定休日  : 日曜日

■ ホームページ : http://menya-shono.com/gotsubo

■ 座席数  : カウンターのみ6席

■ 注文方法 : 外の券売機で食券の購入

■ 並ルール : ワンオペ→食券先購入「1人出る」→「1人入る」

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