40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

麵屋 吉左右【江東区】無化調×[鶏白湯×魚介]×自家製麺=優勝!!(笑)

 
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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。
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店舗基本DATE

■ 今日の来訪ラーメン店~♪

 今日のラーメン探訪は、江東区から~(*^▽^*) 

 江東区!! あんまり来たことが無いから、良く分からないエリアなんだよね~~ なので、お勧めのラーメン屋さんの情報を知らないという…

 でも、今の時代「スマホ」があるもんね~♪

 うっしっし~( *´艸`) こういう時こそ、普段、まったく使いこなせてない「文明の利器」を使わないとね~ 持ってるだけじゃ、ただの電話やし~~(汗)

 早速…「江東区 ラーメン オススメ」で検索…。 これで調べられるはずだよな…(^_^;)

 えっと~なになに~ スマホ検索によると、江東区の人気ラーメンランキングのトップは… おっ! やっぱり「麵屋吉左右」さんか~(*^▽^*)

 そうそう! ここって前回に江東区にラーメン食べに来た時、行列が凄くって、泣く泣く諦めたお店だったんだよね。(^_^;)

 よっしゃ! じゃあ、今日は時間も余裕があるし、前回のリベンジしちゃう?

 ちなみに、ランキング第2位は、前回行った「らぁ麺 やまぐち 辣式」さんね。

 第3位は、ちょっと前に訪問して、店のコスパの良さに素晴らしく感動した、深川にある「こうかいぼう」さんがランクイン~~♪

■ 店舗までのアクセス

 って事で、今日はランキング1位の「麵屋吉左右」さんに~♪

 ははは…(^_^;) やっぱ、並んでるね~~ えっと~何人待ちじゃ? まあ、ざっと20人ってとこかな… いや~暑いし、これは途中で心が折れるぞ~~(汗)

 そんな「麵屋 吉左右」さん!!

 お店の最寄り駅は、東京メトロ東西線の「木場駅」が一番近いかな。 駅の2番出口から歩いて5分ってとこね。

 車だと、都道10号線「東陽三丁目」交差点を南に曲がってり、「大門通り」へ~ 2本目の路地を右折すればお店があるぞ。

■ 今日の注文メニュー♪

 暑さと戦いながら、およそ1時間の並び~~~~~(汗)

 やっと、私の番だぞ~~ 何度、心が折れた事か… スマホの充電は無くなるし、前のカップルはイチャイチャしてるしよ~~

 どっひゃ~~(^^♪ これぞ、行列あるある~~(笑)

 あ、そうそう、注文しなきゃいけないのね…(^_^;)

 えっと~~ 吉左右さんは「らーめん」と「つけ麺」の2種類だけなのか… いいね、こういうシンプルなメニュー構成って!

 最近は、数打ちゃ当たる的な感覚で、めちゃめちゃメニューを展開してるお店が多くなってる中、こういう「一撃必殺」的なお店って好感が持てちゃうね。

■ 実食!ラーメンレポ!!

 それじゃ、今日は「らーめん」にしてみよ~~♪

 厨房はご主人1人だけで、1サイクルで2杯~3杯のオペレーションだね。 

 あ~~~ だから、列の進みが遅かったんだな~ でも、美人の奥様(?)の丁寧な接客で、列の進みが遅いのなんて余裕で相殺しちゃうんだけどね~(^^♪

 スープは、「動物系(鶏白湯)×魚介(鰹)」のWスープ!! 組み合わせ的には「鶏白湯×鰹」だったら、相性はバッチしやね♪

 美味しいな~。 凄く口当たりがよくって、めちゃめちゃマイルド~~(*^▽^*) 

 さらに、スープは無化調だっていうから凄いよね! 素材の旨みを活かしまくってるって感じよ。

 麺は自家製麺!! 存在感は抜群だぞ~

 中太のモチモチした食感は麺だけで食べても美味しいぞ。 さらに、加水率がちょい高いストレート麺だから、スルスル食べれちゃう~(*^▽^*)

 うわ~~~ この「らーめん」ヤバいって…!! 

 無化調のWスープに自家製麺!! これだけで、もう美味しいに決まってる~♪

 しかし、ここ「麵屋 吉左右」さんは、麺の美味しさが際立ってると思うんだけど~~ 自家製麺だから、小麦の風味が抜群だしね!(^_-)-☆

 個人的な感想になっちゃうんだけど、「つけ麵」が結構オススメかも… 食べてないんだけどね~~(笑)

 

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : 麺屋 吉左右(めんや きっそう)

■ 電話番号 : 03-3699-5929

■ 住  所 : 東京都江東区東陽1-11-3

■ 営業時間 : 月・火 ・木~土 11:30~15:00頃

■ 定休日  : 水・日

■ 座席数  : カウンターのみ10席

■ 注文方法 : 券売機で食券購入

■ 並ルール : 店員さんの指示あり

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