40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

麵屋 一燈【葛飾区】新小岩の大人気店!お店自慢の濃厚魚介つけめん!!

2019/06/11
 
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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。
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店舗基本DATE

■ 今日の来訪ラーメン店~♪

 今日の訪問は、下町情緒漂う「葛飾区の新小岩」から~♪

 ふふふ… 今日のラーメン探訪は、タイトルですでに分かっちゃってるけど、新小岩のレジェンド的お店!「麵屋 一燈」さんに行ってみたぞ~

 食べログの評価は3.9以上!!  本当にラーメンジャンルで3.9以上のお店って、数える程度しかないんだぞ。(2019.6月現在)

 なので、今日は行列はもちろん覚悟の上で、いざ「麵屋 一燈」さんに来訪じゃ~~~(^O^)/

■ 店舗までのアクセス

 きょえ~~~~~~~~(汗)

 な、なに、この行列…(^_^;) ざっと30人はいるんじゃない?  本当は写真を撮って残しておきたかったけど、プライバシーとかあるからね…  今回は「一燈 提灯」という事で~~(笑)

 お店までのアクセスは、最寄り駅のJR総武線「新小岩駅」から、北に向かって徒歩で3分ってとこ。

 車だと、都道308号線(平和橋通り)の「たつみ橋」交差点と「新小岩駅北口」交差点の中間くらいにあるぞ。   

 まあ、お店に近くまで行けば、絶対に長蛇の行列があるし~~(^_^;)   付近ではその行列が風物詩? みたいになってる感じよ。

■ 今日の注文メニュー♪

 どっひゃ~~(汗)  1時間並んでようやく中に入れたよ~~~  でも、30人近く並んでておよそ1時間で入れたってのは、意外と回転率はいいのかも。

 お店に入ってまずは券売機で食券の購入よ。

 おっ、どれどれ~  メニューはなんじゃ? 左上は「濃厚魚介つけめん」になってるね。 あとは「濃厚魚介らーめん」の2種類かな。

 だけど、食べてる人はほぼほぼ「濃厚魚介つけめん」という偏りさ…(^_^;)

 だよね~~~(*^▽^*) 「麵屋 一燈」さんっていったら、代名詞は「つけめん」だもん。  これだけ並んで「らーめん」の選択って逆に勇気がいるし…(笑)

■ 実食!ラーメンレポ!!

 うっしっし~~(*^▽^*) ようやく来たぞ~~♪ 

 私が注文した「濃厚魚介つけめん」に味玉のトッピングよ~~♡

 長い時間、行列に並んじゃうと、券売機で食券買う時って、何かしらのトッピングをつけちゃわない??   きゃはは~ww 長時間行列あるある~~(笑)

 いやいや、でも、完璧なビジュアルだね~ 

茶濁したスープも食欲をそそるけど、何がって折りたたまれた麺でしょ! ここまでいっちゃうと芸術性すら感じるぞ。 うんうん美味しそう~~(^O^)/

 スープのベースは、鶏を煮込んだ鶏白湯!  そこに魚介を合わせた、いわゆる動物×魚介の「またおま系」スープやね。

 ふふふ…(^^♪ 他店と違うのは、魚介の材料に5種類も使ってるという… そこには「カニ」や「海老」といった甲殻類もあるんだって~

 確かにスープの濃度が濃くなって、全体的に複雑な味になってる~  

 個人的に好きだったのが「鶏のつみれ」~~♪

 これ、珍しいでしょ!? 生姜のピリリとした風味が効いてて、軟骨のコリコリが良いアクセントで美味しかったぞ~(*^▽^*)

 お店のHPにも書いてあったけど、このスープは他店では「絶対に真似できない」ってほどに店主さん渾身のスープみたいよ。

 確かに「またおま系」とはいえど、深みがあってイイ感じだぞ。(*^▽^*)

 また、この麺が極太でモチモチ~~♪  全粒粉入りの自家製麺らしく、何種類かの小麦粉をブレンドして作ってるんだって! 

 スープにつけずに、麺だけで食べても美味しもん。

 これからは、暑くなるから「つけ麺」が活躍するシーズンの到来ね! 次はどこに食べに行こっかな~ あ、松戸の例のとこいっちゃうか?(*^▽^*)

 

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : 麵屋 一燈(めんや いっとう)

■ 電話番号 : 03-3697-9787

■ 住  所 : 東京都葛飾区東新小岩1-4-17

■ 営業時間 : 平 日 11:00~15:00 / 18:00~22:00

         土日祝 10:30~15:00 / 18:00~22:00

■ 定休日  : 年末年始・夏季休業

■ ホームページ : http://www.menya-itto.com/

■ 公式アカウント  : https://www.facebook.com/menyaitto/

         https://twitter.com/menyaittou

         https://www.instagram.com/menyaitto/

■ 座席数  : カウンターのみ11席

■ 注文方法 : 券売機で食券購入

■ 並ルール : 最新の順番待ちシステムを導入 

         詳細は→https://ameblo.jp/menyaitto/entry-12382475808.html

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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。

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