40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

カッパ64【福生市】大人気の「とまと」!!チーズごはんでリゾット風に〆♪

 
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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。

 

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店舗基本DATE

■ 今日の来訪ラーメン店~♪

 食べログ百名店制覇もいよいよ終盤! 残りはハードルが高いお店が揃っちゃったという… 

 って事で、今日は福生市から~ ここのエリア… 遠すぎだちゅうの!!

 しかし、店名のカッパ64(かっぱろくじゅうし)って… また変わった名前を付けたよな~~ インパクトだけなら絶大だぞ。

 おそらくカッパ好きの店主?(笑)が、「九九」の8×8=64(はっぱろくじゅうし~)ってのをもじってつけちゃった? 多分そんなとこなんじゃね?(笑)

 うっしっし~( *´艸`) でも、その単純な発想ってなかなか好きかも!!

■ 店舗までのアクセス

 そんな楽しいお店の「カッパ64」~~(^^♪

 最寄り駅は、JR青梅線「牛浜駅」になるかな。 さすがの郊外だし… 駅からは徒歩で15分くらいかかっちゃうという…(^_^;)

 車だと、都道7号線(田園通り)沿いの法務局入り口交差点付近ね! お店の向かい側には不二家レストランがあるぞ。

 嬉しい事に、専用の駐車場完備という…(*^▽^*)

 店舗の裏側の月極め駐車場に4台分キープしてる。 カッパ64ってプレートがあるから、すぐに分かるよ。 ただ、ピーク時は満車の可能性大だぞ。

■ 今日の注文ラーメン~♪

 メニューはメインの「とまと」のらーめんに、「レモン」のらーめん!! 後は中毒者続出という「シーフード」らーめんの3種類よ。

 いやいや、なかなか魅力満載のラインナップじゃないの~( *´艸`)

 個人的には、「レモン」のらーめんがめちゃめちゃ気になる所だけど… いや~ レモンのらーめんって… あのレモンでしょ~ これは、なかなかの冒険だぞ。

 でも、ネットだと「とまと」のらーめんが断トツで好評価だったんだよね。

 って事で、安定大好きな私は、世間の評判通り「トマト」らーめんのチョイスで~ おっと、忘れちゃいけない「チーズごはん」は、とまとらーめんには必須らしいぞ♪

■ 実食!ラーメンレポ!!

 で、まずはメインの「とまと」のらーめんからじゃぞ。

 おお~~ スープが真っ赤っか~(*^▽^*) これは美味しそうだね~~♪ 

 あれれ?? 「チーズごはん」は後からくるのかな? ブログ的には、らーめんと一緒に写真を撮りたかったけどな~~(笑)

 しょうがない… じゃ、まずはらーめんから食べちゃおうね♪

 思ったよりドロドロ~ しかもかなりヘヴィーなスープっす… でも、トマトの酸味があるから、爽やかな感じで食べやすくなってるね。

 ベースはとんこつなんだって!(驚) へぇ~~ だからヘヴィーなんだ~ トマトって食材から、あっさりのスープをイメージしてたけど…(・_・)

 スープもドロドロやし~~ でも、そんな常識を覆すようなトマトのスープ!! これがまた完成度は高いんだよね~♪

 麺は自家製麺! 加水率低めの、細麺ストレート!!

 いいね~ この麺のチョイス! 個人的には太麺のチョイスもありかな? って思ったんだけど、やっぱ爽やかなイメージがあるトマトやし~(*^▽^*)

 なんだかんだ言っても、細麺の方が安定するよね。

 トッピングもキャベツだったり、刻み玉ねぎだったり… 濃厚なスープに中和するように、しっかりと考えてるんだぞ~♪

 タイミングみて「チーズごはん」の注文~♪

 ごはんの上にチーズを乗せて、直前にバーナーで炙ってるね。

 ネット見てても、とまとらーめんにこの「チーズごはん」って必須みたいだし~~ 卓上のメニュー表にもオススメって書いてあるもんね。(*^▽^*)

 で、これを残ったスープに全部入れちゃう~~♡

 完成!! 残ったスープで「トマトリゾット」じゃ~~(^^)v

 どひゃ~~この崩れた感じ! めちゃめちゃ好きだぞ~~~♡ なんてったって、このジャンク感がたまらんよね。

 半分食べたら、タバスコかけて味変だぞ~~

 ははは…(^_^;) これ、最初から最後まで大満喫なんですけどーー トマトだけに、大地の恵みってのを食べつくした~って気分よ。

 いいじゃん「カッパ64」さん!!

 今日はデフォの「とまと」らーめんを食べたから、これで次回に来た時は、冒険心満載の「レモン」のらーめんにチャレンジできるもんね~(^^♪

 

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : カッパ64(かっぱろくじゅうし)

■ 電話番号 : 042-553-8449

■ 住  所 : 東京都福生市北田園1-6-9

■ 営業時間 : 月~金 11:00~15:00 / 17:30~21:30

       : 土日祝 11:00~16:00 / 17:30~21:30

■ 定休日  : 無休

■ ホームページ : http://kappajapan.com/

■ 公式アカウント  : https://www.facebook.com/fussakappa

■ 座席数  : 14席(カウンター8席 大テーブル6席)

■ 注文方法 : 券売機で食券の購入

■ 並びルール   : 店員さんの指示あり

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