40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

ほっこり中華そば もつけ【八王子市】まさに癒し?噂のほっこり系中華そば!

2019/06/20
 
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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。
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店舗基本DATE

■ 今日の来訪店

 今日は新ラーメン激戦区の八王子から~~ ってか、新ラーメン激戦区ってなんじゃ!? ははは… そんなの知らんぞ~~地域おこしかなんかかな?(笑)

 でも、八王子って言ったら、なんてったって「八王子ラーメン」が有名だよね! めっちゃシンプルで、キザみ玉ねぎの甘みがあるスープが絶品!

 今日の「ほっこり中華そば もつけ」さんは、八王子にありながらの「THE東京ラーメン」!! 店名のごとく、まさにほっこりしちゃうラーメンなのだ~

■ 店舗までのアクセス

 最寄りの駅は、JR八王子駅だね。駅からはちょっと離れてて、徒歩だとだいたい10分くらいかな~~

 車だと国道16号線(東京環状)沿いにあるから、どこかに行ったついでに寄るってパターンが理想的かも。 安いコインパーキングも近くにあるしね!(笑)

 開店してすぐに到着~~ 先客は1名であんまり混んでない。ネットでは人気のお店なので、これから混んでくるのかな? ここは、お店も広いし落ち着きもあるからゆっくりラーメンを楽しめるぞ~♪

■ 今日の注文メニュー♪

 メニューは「中華そば」と「担々麺」の2種類よ。 おおっ!これは珍しい~~! 専門店でもないのに「担々麺」なんてあるんだ~~

 じゃあ、「担々麺」で~! って言いたいとこなんだけど… 初訪のお店は、まずその店のデフォを食す!って変な自分ルール(笑)があるからな~~

 後ろ髪をめちゃめちゃ引かれる思いなんだけど、担々麺は次回のお楽しみだな。

■ 実食!ラーメンレポ!!

 注文したのは結局「中華そば」に、悔しいから味玉トッピング~♪

 うっしっし~(笑) めちゃめちゃ東京ラーメンって感じのビジュアルじゃん。 しかし、随分と綺麗に盛り付けされたラーメンだぞ。

 スープは鶏ガラ(丸鶏)がベースで、ほんのり魚介のアクセントよ。おっ!さらに昆布の甘も感じる~~  なんか無性にあったまるんですけど~(^^♪

 いいね~ このタイプのラーメンは、いつも食べ慣れてるんだけど、うん!やっぱり、いつ食べてもこのスープはめっちゃ好きよ~~♪

 麺はしなやかなタイプの細麺ストレート!! 麺の茹で加減も、私好みのちょい固め~♪ のど越しがいいからスルスルいけちゃう。

 味玉の半熟加減もバッチリよん♪

「はぁ~~ほっこりするわ~~♡」 

 まさに「癒し」って感じの中華そばね♡  疲れた心と体には、とても優しいラーメンよ。 あれれ?なんか私、少しだけ「おねえ」入っちゃったかな?(笑)

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : ほっこり中華そば もつけ

■ 住  所 : 東京都八王子市万町34-1

■ 営業時間 : 平日 11:30~14:30 / 17:30~21:00

       : 土日 11:30~スープ売り切れまで

■ 定休日  : 火曜日

■ ホームページ : https://twitter.com/MiQ4x

■ 座席数  : カウンターのみ6席

■ 注文方法 : 券売機で食券購入

■ 並ルール : 未確認 多分店員さんの案内あり

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