40代独身サラリーマン(営業)の東京ラーメン探訪ブログ♪

中華そば 青葉 本店【中野区】インスパイア続出!Wスープの原点ここにあり!

2019/06/12
 
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 40代独身の男性サラリーマンです。仕事が営業職なので、毎日お得意様訪問とかで東京都内をぐるぐる徘徊してます。この環境を是非ともいかそうと思い、都内の人気有名ラーメン店を訪問しまくりです。(笑)基本、素人目線でのラーメン訪問記となっていますので、必ず共感頂けると思いますよ。
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店舗基本DATE

■ 今日の来訪店

 今日のラーメン探訪は「サブカルチャー」の聖地!  東京都中野区は中野駅前エリアから~~♪

 と、いっても駅前は忙しないサラリーマンだらけという…  まあ、そうだよね~~ ここがサブカルチャーで盛り上がるのは、週末に集中してるんだろうからね。

 今日は、そんな中野駅前エリアからだぞ~♪ 

 今回はね~~  関東を中心に店舗を展開してるという大人気店!「中華そば 青葉」さんの本店に行ってみたぞ。 

 ここ青葉さんは、言わずと知れた「ダブルスープ」のパイオニア店だよね♪    青葉インスパイアって言葉があるくらいだし~

■ 店舗までのアクセス

 お店の最寄り駅は、JR中央線の「中野駅」にあるかな。 中野駅北口からは徒歩で5分くらい、ふれあいロードっていう、飲食店がいっぱいある商店街沿いにあるぞ。

 行ってみて初めて知ったんだけど、この界隈もラーメン店が多いんだよね~~

 「九州ラーメン」に「横浜家系」だったり、あ、味噌ラーメンの専門店もあるぞ~  おっ!?あれは「二郎系」か!?  ははは…  日本全国、いろんなラーメン屋さんがあるという。

 なかなか魅力的なお店が多いな~  おっと、危ない危ない…  違う店に浮気するとこやったぞ~~(笑)

■ 今日の注文メニュー♪

 店内は満席かよ!?  ははは…(^_^;)  やっぱ人気があるんだね~~  じゃあ、おとなしく外の券売機で食券買って、席が空くまで待つとしますか~~

 ここのメニューは「中華そば」と「つけ麵」の2種類だね。

 うん、ほとんどの人が「中華そば」を食べてる~~  ま、そういう私も「中華そば」にしちゃうんだけど…

 なんやろうね。最近のつけ麺って「つけ麵が有名な店」意外のお店だと、つけ麵を食べてる人の割合ってめちゃめちゃ低くない?

 個人的には、結構「つけ麺」は好きなんだけどね… (だったら今回も食べろや~~汗)

■ 実食!ラーメンレポ!!

 じゃ~~~ん!  注文した「中華そば」の着丼よ~♪  おおっ~~!! これが噂のダブルスープってやつなのね。

 なんでも「九州ラーメン」の豚骨(動物系)スープと、「東京ラーメン」の和風(魚介系)スープ、両方の「いいとこ取り」で合わせたダブルスープなんだって!

 うんうん、確かに「とんこつ」特有の濃厚なコクに、「和風出汁」特有の香り高い魚介の風味! いいぞ!なかなか美味しいじゃん~~!

 麺は中太でもちもち~ とても上品な感じよ。

 なんかね~、「青葉」さんが考案したという「中華麺」と「うどん」の良さを合わせたオリジナルの麺を使ってるんだって! またまた「いいとこ取り」かい~~(笑) それ好きだな~~(^_^;)

 でも、こだわってる割には、麺は普通っぽいんですけど~~~ww

 トッピングは、ペッパーが効いた豚のチャーシューにメンマが数本、海苔にナルト、薬味のネギといった至ってシンプルなものだね。 

 でも、なんてったってここ「中華そば 青葉」さんは、全国で「カップ麺」にもなってるような名店だからね! 

 中野駅前にある青葉本店!  近くに行った時は是非とも行ってみたいお店だよね。

 

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店舗詳細DATE

■ 店  名 : 中華そば 青葉 中野本店(ちゅうかそば あおば なかのほんてん)

■ 住  所 : 東京都中野区中野5-58-1 なかのまるひる1F

■ 営業時間 : 10:30~21:00

■ 定休日  : 月曜日

■ ホームページ : http://www.nakano-aoba.jp/

■ 注文方法 : 外の券売機で食券購入

■ 並ルール : 店員さんの指示あり

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